부산 맛집, 옥숙이 손칼국수 (feat. 군만두&김치국밥)

안녕하세요~ 오늘은 부산 맛집 옥숙이 손칼국수입니다.
가계 이름이 손칼국수이니 칼국수만 생각하실 수도 있겠는데요
옥숙이 손칼국수에는 다른 시그니처 메뉴가 있습니다. 바로 김치국밥과 군만두입니다!
저는 개인적으로 이 집의 칼국수보다 김치국밥과 만두를 더 좋아합니다. 물론 칼국수도 맛있어요~
추운 겨울 특히나 더 생각나는 따뜻한 손칼국수, 김치국밥 한 그릇 먹어요~

※옥숙이 손칼국수는 범일역 7번이나 9번 출구로 나와 

현대백화점 우측으로 올라가시면 됩니다

 

옥숙이 손칼국수 입구 

옥숙이 손칼국수

051-644-8034
부산 부산진구 범일로125번길 22
영업시간 10:00 ~ 15:00 (재료소진시 영업 종료)
일요일 휴무
주차 X

입구에서 느껴지는 연륜이 있죠? 영업한 지 30년도 넘었다고 합니다

한자리에서 30년이나ㅋ 대단합니다.  

 

생활의 달인에 나오고 난 이후로 더욱더 유명해진 집입니다

점심시간엔 사람이 많아 기다리셔야 할 수도 있으니 점심 전에 찾아가신다면 

수월하게 드실 수 있습니다 

저도 주로 10시 땡 하면 가곤 합니다ㅎㅎ

 

이제 들어가 봐야죠~

 

매장 전반적인 느낌입니다 영상으로 보세요~

오래된 주방이지만 깔끔합니다 

한 번씩 오래된 집을 가면 맛은 있지만 청결상태가 안 좋은 집이 있죠?

그런 집은 맛이 있어도 두 번은 안 가게 되더라고요

 

메뉴판입니다. 

김치국밥, 칼국수, 비빔 칼국수, 군만두 이렇게 있어요

메뉴판 제일 위에 '월빙 해초 밥상'이라고 되어있죠?

이 집의 만두피, 칼국수 면, 김치국밥에 수제비가 같은 반죽입니다

거기에 해초가 들어가 있어요ㅎㅎ 바다 많은 부산에 해초 반죽이라

부산 맛집 맞네요ㅋ

만두 맛집이니 당연히 만두는 직접 만드시고요 

김치국밥에 들어가는 김치도 직접 담그시는군요

저렴한 가격이지만 최대한 좋은 재료를 쓰시려고 하시는 모습이 보입니다

 

군만두

저희는 김치국밥, 손칼국수, 군만두를 시켰습니다

밑반찬으로는 얇은 깍두기와, 단무지가 나오네요

만두가 먼저 나왔네요ㅎㅎ

부산 맛집이라고 알려진 만두집 많이 가봤지만

절대 뒤처지지 않는 맛입니다

만두 정말 맛있어요

잘 굽혀있죠 이 집의 만두는 튀기는 만두가 아니라 

굽는 방식입니다. 꾼만두라고도 하죠

만두피는 구워서 바삭하기도 하지만 쫄깃함도 있어 맛있습니다.

만두속도 간이 잘돼 있어 굳이 간장 안 찍어도 맛있어요

 

만두를 어느 정도 먹다 보니 나온 김치국밥 칼국수!

요즘 5000원 정도로 이 정도 퀄리티의 음식을 먹을 수 있다니 행복합니다^^

 

진득하고 깔끔한 국물에 파를 넣어 시원함을 더했고

고명으로 넣은 김과 적절한 양의 다진 양념이 살짝 간을 맞춰 줍니다

 

손칼국수

면에 점처럼 보이는 게 있죠 해초 맞습니다

면을 먹지만 건강해지는 기분입니다.

 

김치국밥

애정 하는 김치국밥. 어릴 때 어머니께서 자주 해주시던 음식

입맛 없고 할 때 먹으면 입맛이 싹 돌아옵니다ㅎ 

콩나물이 들어가 해장하기도 좋아요

 

김치국밥에 들어가는 수제비에도 해초 보이시죠?

역시 건강해지는 느낌입니다~ㅎㅎㅎ

 

추운 겨울날 따뜻한 국물과 맛있는 만두가 생각나신다면 

옥숙이 칼국수 한 번가 보시길 추천합니다

감사합니다~